Kalpli kek yapmanın en kolay tarifleri nelerdir?

Sevdiklerinize sürpriz yapmanın en tatlı yollarından biri olan kalpli kekler, göründüğünden çok daha kolay hazırlanıyor. Renkli hamur katmanlarından kalp şekilli çikolata parçalarına, pratik dekorasyon fikirlerinden özel kalıplara kadar birbirinden yaratıcı tekniklerle herkesin yapabileceği tarifler burada.

19 Kasım 2025

Kalpli Kek Yapmanın En Kolay ve Pratik Yolları


Kalpli kek yapmak, özel günlerde veya sıradan bir günde sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir yoldur. İşte hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli kalpli kekler yapmanın en basit yöntemleri:

1. Renkli Hamur Katmanları Yöntemi

  • Hazır kek karışımı veya temel bir vanilyalı kek hamuru hazırlayın
  • Hamuru iki veya üç eşit parçaya bölün
  • Her parçaya farklı gıda boyası ekleyerek (kırmızı, pembe, beyaz) renklendirin
  • Kek kalıbına önce bir renk, sonra diğer renkleri üst üste dökün
  • Pişirdikten sonra dilimlediğinizde katmanlar halinde kalp deseni göreceksiniz

2. Kalp Şeklinde Çikolata Parçaları Yöntemi

  • Basit bir çikolatalı kek hamuru hazırlayın
  • Küçük kalp şeklindeki çikolata parçalarını hamura ekleyin
  • Pişirme sırasında çikolatalar eriyerek kalp şekilleri oluşturacaktır
  • Dilimlediğinizde içinden kalp şekilleri çıkacaktır

3. Kalp Kalıbı Kullanma Yöntemi

  • Kalp şeklinde kek kalıpları kullanın
  • Normal kek hamurunu kalıplara dökün
  • Pişirdikten sonra doğal olarak kalp şeklinde kekler elde edin
  • Üzerini pudra şekeri veya kremayla süsleyin

4. İki Renkli Karıştırma Yöntemi

  • Pembe ve beyaz iki ayrı hamur hazırlayın
  • Her iki hamurdan birer kaşık alarak kalıba karıştırmadan yerleştirin
  • Piştikten sonra dilimlerde doğal kalp desenleri oluşacaktır

5. Dekorasyon ile Kalp Yapımı

  • Normal bir kek pişirin
  • Soğuduktan sonra üzerine krem şanti veya puding sürün
  • Çilek, ahududu veya şekerlemelerle kalp şekilleri oluşturun
  • En kolay ve hızlı yöntemlerden biridir

İpuçları:

  • Gıda boyalarını kontrollü kullanın - az miktarla başlayın
  • Kekin tam soğumasını bekleyin dilimlemek için
  • Kalp şeklini daha belirgin hale getirmek için keki buzdolabında 1 saat bekletebilirsiniz

Bu yöntemlerden herhangi biriyle, profesyonel bir pasta şefi gibi görünen ama aslında çok kolay hazırlanan kalpli kekler yapabilirsiniz. Hangisini denemek istersiniz?

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kalp Hastası Neler Yapmalı?
Kalp Hastası Neler Yapmalı?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kalp Sintigrafisi Nedir? ve Değerleri
Kalp Sintigrafisi Nedir? ve Değerleri
Kalp Krizi Nedenleri ve Etkili Faktörleri
Kalp Krizi Nedenleri ve Etkili Faktörleri
Kalp Atışı Nedir ve Nasıl Olur?
Kalp Atışı Nedir ve Nasıl Olur?
Kalp Sıkışması Belirtileri ve Tedavisi
Kalp Sıkışması Belirtileri ve Tedavisi
Kalp Damar Tıkanıklığı
Kalp Damar Tıkanıklığı
;